Hari Raya Serba Sederhana

Assalamualaikum dan Salam Aidiladha kepada semua teman-teman di mana saja berada. Apa khabar hari ni? Kakchik hari ni kurang selesa sikit, satu bahagian je yang kurang selesanya sebab bahagian itulah yang menyimpan dan mencernakan makanan. Hehe hari ni dia tak sihat mungkin sebab terlalu pelbagai makanan yang masuk sejak hari pertama raya. Kesian perut kakchik. Inilah masalah yang selalu dialami bila musim raya. Sabar ajelah.

Siapa yang berkorban tahun ni? Kakchik tak buat tahun ni sebab tak layak. InsyaAllah tahun depan akan mampu untuk melaksanakan ibadah korban ni. Tahun ni kakchik hanya tolong-tolong di dapur dan bahagi-bahagikan daging saja. Adik-beradik yang lain ada bahagian masing-masing, jadi banyaklah daging korban yang nak disedekahkan tapi susahnya sekarang ni, orang miskin semakin kurang sampai tercari-cari siapa lagi dalam kampung ni yang layak. Alhamdulillah bila berfikir ramai-ramai masalah dapat diselesaikan.

Oleh kerana lembu korban ayah yang usahakan dan dia juga yang sembelihkan, maka kami sekeluargalah yang akan menyediakan jamuan untuk tukang melapah dan membahagi daging. Tahun ni lembu agak besar dah ayah berjaya mengajak waris-warah yang agak ramai datang membantu. Meriah juga jamuan daging korban. Oh, lupa, kami sembelih korban pada hari raya kedua.

Inilah antara lauk-pauk yang dimasak:

Gulai buku besar (orang Kelantan panggil macam tu)

 

Singgang daging

 

Sup tulang

Ada lagi lauk yang lain tapi kakchik lupa nak ambil gambar sebab sibuk di dapur. Gembira tengok saudara-mara yang tolong melapah makan dengan gembira. Alhamdulillah. Raya kali ni semua adik-beradik yang perempuan berkumpul di rumah ni. Cuma abang-abang dan adik bongsu saja yang tak balik. Tapi macam tu pun rumah kami sudah riuh-rendah, hehe.

Kakchik belum sempat lagi nak ziarah blog kawan-kawan. Tentu macam-macam cerita sempena raya ni. Tak apa... kakchik akan jenguk satu-persatu sebab masa cuti kakchik agak panjang. 5 Dis baru masuk kerja semula. InsyaAllah kakchik akan cuba ziarah jadi sediakan makanan yang sedap-sedap ya.