Macaron Manis Istimewa Untuk Ulang Tahun

Assalamualaikum warahatullah wabarakatuh dan salam sejahtera.

Apa khabar? Semoga semuanya dalam keadaan sihat sejahtera dan sentiasa dilindungi Allah SWT dari godaan nafsu dan Syaitan di mana saja berada. Alhamdulillah, hari ni kakchik sihat-sihat saja begitu juga dengan cik abe. Sekarang ni kakchik sedang bertugas di Kaunter Zahra' dan sementara pengunjung tidak ramai ni, kakchik mahu mengemaskini blog ini sebentar. 

Macaron. Sumber: Iris Lam

Pagi ni kakchik nak buat review khas untuk kawan baik kakchik yang kini telah bergelar usahawan MACARON. Kalian tahu tak apa itu macaron? Sejak dua menjak ni macaron telah menjadi satu ledakan trend baru dalam industri makanan pencuci mulut di negara kita. Sebelum ini orang hanya bercerita tentang macaron di dalam blog dan facebook, tapi beberapa minggu lepas, suratkhabar juga sudah mula menyediakan rencana khusus tentang macaron.

Nak tahu apa itu macaron, boleh baca apa yang cikmin tulis ni:

Apa itu Macaron?

Macaron ni sejenis kudapan manisan orang perancis yang diperbuat dari ground almond,caster sugar dan egg white. 2 keping shell diletakkan jem atau filling ditengahnya seperti sandwich.

Apa rasa Macaron ni?

Crispy kat luar chewy kat dalam tu..bila kita gigit rasa crispy lepas tu kat dalam rasa chewy dan melty gitu..kat tengah ada filling..ada macam variety filling…fuhhh sedap you!

Kalau nak baca rencana tu boleh klik di link The Star Online di bawah ni.

Macarons take the cake.

Beberapa bulan lepas kakchik membaca pasal macaron buat pertama kalinya di dalam blog kawan kakchik iaitu cikmin.com . Kalau tak silap kakchik, cikmin bercerita tentang betapa dia sangat mengidam nak makan macaron hingga sanggup membelinya dari Laduree, Perancis. Oleh kerana passionate sekali cikmin dengan macaron, dia ambil kelas belajar membuat macaron dan kini cikmin telah berjaya menjadi usahawan macaron. Tahniah cikmin!

Sticker rasmi CM Macarons

Sempena hari ulang tahun perkahwinan kakchik yang ke-9, kakchik telah memesan macaron daripada cikmin. Siapa yang tak terliur bila selalu sangat dok lihat gambar macaron yang comel berwarna-warni. Walaupun kakchik tak berapa suka makanan manis (sebab tu tak minat sangat kuih-muih Kelantan), kakchik nak cuba juga macaron tu dan dengan siapa lagi kakchik nak beli kalau bukan dengan cikmin kan?

Ulang tahun perkahwinan kami jatuh pada hari Selasa tapi kerana kakchik lewat buat tempahan, Macaron sampai pada hari Khamis secara by-hand melalui kurier Gdex. Alhamdulillah... gembira sangat hati ni sebab boleh makan macaron yang dibuat oleh cikmin dan berkongsi dengan cik abe makanan yang susah nak dapat ni.

Macaron banyak yang rosak mungkin kesan lambungan semasa kurier.

Melihat kepada ketelitian cikmin membungkus macaron kakchik ingatkan kandungan di dalam bungkusan tidak mengalami apa-apa masalah. Sayangnya pihak kurier yang sepatutnya memberikan lebih perhatian kepada penghantaran by-hand ini telah cuai dan banyak macaron yang telah rosak. Insyaallah cikmin sudah dimaklumkan dan mungkin dia akan ambil tindakan segera untuk penghantaran lain selepas ini.

Oleh kerana dah rosak, kakchik tanpa membuang masa telah memakan 2 biji macaron tanpa sempat menunggu cik abe balik dari kerja, hehe. Mmm... yummy! Sedap sangat rasanya. Rupa dah tak cantik tak mengapalah asalkan masih edible dan sedap dimakan.

Warna yang sangat cantik, menarik pandangan dan selera makan.

Kakchik bayangkan jika macaron ni tidak rosak tentu sangat cantik dipandang kerana bentuknya yang bulat, comel dan warnanya pula sangatlah terang berwarna-warni. Anak-anak saudara kakchik cukup suka bila kakchik hadiahkan sebiji seorang mencuba macaron ni. Kiranya mereka tak pandang pun dengan bentuk yang dah tak rata asalkan sedap dimakan haha.

Dari 5 jenis macaron yang cikmin hantar ni, kakchik paling suka yang warna coklat tu. Memang sedap sangat hinggakan kakchik cukup sayang nak makan semuanya. Sampai hari ni masih ada kakchik simpan dalam peti ais. Baru makan 2 biji hehe. Cik abe makan yang warna biru sebiji je. Dia memang sangat-sangat kurang makan makanan manis, jadi tak hairanlah kalau dia taknak tambah.

Kakchik paling suka yang coklat ni. Yummylicious!

Apa yang pasti, kakchik tak akan makan habis dengan cepat macaron ni. Sebiji sehari je. Kena jimat cermatlah sebab susah nak dapat, jauh datangnya dan berharga pulak tu. Kalau senang nak beli macam kuih akok tu lainlah kan. Jadi... kesimpulannya macaron yang cikmin buat ni rasanya sangat sedap. Cuma cikmin kena kemaskini cara penghantaran agar macaron tak jadi macam yang kakchik ni. Insyaallah kakchik yakin cikmin sudahpun mempunyai caranya untuk mengatasi masalah ni.

Rasanya sedikit masa lagi macaron juga akan mula menjadi tarikan para pengusaha makanan di sini. Mungkin sudah ada yang menjualnya di KB ni tapi kakchik je yang tidak tahu. Apa yang pasti, di sini belum begitu meluas pasaran macaron. Kakchik percaya bisnes cikmin ini boleh berkembang maju kerana macaron yang cikmin hasilkan ni sangat cantik dan sedap.

Kek cawan pun mungkin akan mendapat saingan yang hebat daripada macaron tak lama lagi. Setuju? Kalau promosi melalui media makin hebat percayalah, ia akan menjadi satu kenyataan. Untuk cikmin, semoga bisnes CM Macarons berkembang maju dan berkekalan. Tahniah! Kawan-kawan, cubalah makan macaron buatan cikmin, rasa sekali pasti nak lagi.

CM Macarons - fighting!